HANKESUUNNITELMA Kalastuksen perinteet ja nykypäivä – Selkämeren kansallispuisto merellisen kulttuurin välittäjänä

Tausta Kalatalouden muutos on osa yhteiskunnan rakennemuutosta. Aiemmin lähikalan toimittaja tunnettiin ja pyyntivedet olivat kuluttajien tiedossa. Tänään yhteys ruuan ja tuottajan välistä on kadonnut tai se on useimmille hankalasti hahmotettavissa. Rannikollamme toimii kuitenkin ammattikalastajia ja kalastusperinteen merkit ovat edelleen näkyvissä kalastajien käytännöissä, Selkämeren maisemassa ja saarten ja vedenalaisten matalikoiden nimistössä. Ammattikalastajien määrän nopean vähenemisen ja […]

Lue lisää

Pro Kalan hallitus uudistui

Kim Jordas Suomen Ammattikalastajaliitosta valittiin 23.4 Pro Kala ry:n vuosikokouksessa yhdistyksen hallituksen puheenjohtajaksi. Hän seuraa Suomen Kalankasvattajaliiton Johan Åbergia, joka valittiin hallituksen jäseneksi. Muut hallituksen jäsenet ovat Asmo Honkanen, Toni Hukkanen (uusi), Kai Röntynen, Sami Veneranta ja Tuomo Huotari (uusi). Vuosikokous hyväksyi viime vuoden tilit ja hyväksyi ensi vuoden toimintasuunnitelman.

Uændret tobis-kvote for danske fiskere

På et møde i EU Kommissionen mellem EU’s fødevareministre, er det vedtaget at fastholde tobiskvoten tæt på sidste års niveau, der var på 249.000 tons for EU, på 233.203 tons i stedet, skriver EU Kommissionen på deres hjemmeside. Danske industrifiskere kan efter 1. april i år, begynde at fange den lille industrifisk igen og roen […]

Lue lisää

riskiraportti

Luonnonkala – laadukasta lähikalaa

Tarkoituksena on luoda kalastajille yhteiset hyvän käytännön kriteerit. Mukana olevat kalastajat koulutetaan ja sitoutetaan toimintamalliin, jota monitoroidaan. Hyvän käytännön ohjeet perustuvat EU-lainsäädäntöön, 1.9.2011 voimaan tulleen kansallisen elintarvikelakiin ja vuoden lopulla voimaan tulleisiin kansallisiin asetuksiin. Tämän kevään aikana viimeistellään hyvän käytännön ohjeet, jotka saatetaan Eviran arvioitavaksi (kalan alkutuotanto, rannikkokalastus). Halukkaille rannikkokalastajien järjestetään koulutusta hyvän käytännön ohjeista, […]

Lue lisää

SAKL – FYFF

SAKL AMMATTIKALASTUKSEN ETUJÄRJESTÖ  Suomen Ammattikalastajaliitto SAKL r.y. on suomalaisen ammattikalastajan ja kalastuselinkeinon edustaja. Tuotamme kuluttajille kestävällä tavalla kalastettua kalaa elintarvikeketjun erikoistuotteeksi ja muun tuotannon raaka-aineeksi. Samalla huolehdimme Itämerestä poistamalla kalan mukana ravinteita.

SAKL – FYFF (2)

FYFF YRKESFISKETS INTRESSEORGANISATION  Finlands Yrkesfiskarförbund FYFF r.f. är företrädare för den finländska yrkesfiskaren och fiskerinäringen. Vi producerar fisk för konsumentens behov på ett hållbart sätt, som en specialprodukt för livsmedelskedjan och som råvara till övrig produktion. Tillika tar vi hand om Östersjön och vattendragen genom att avlägsna näringsämnen från hav och sjöar.

Hallituksen kesäkokous keskusteli vilkkaasti komission YKP-esityksestä

Liiton hallitus piti perinteisen kaksipäiväisen kesäkokouksensa 12.–13.8 Naantalissa.

Asialista oli taas kerran pitkä ja painava. Listalla oli toisaalta järjestön organisaatiota koskevia asioita ja toisaalta laajoja kalastuspoliittisa kysymyksiä. Hallitus päätti muun muassa, ettei erillistä työvaliokuntaa valita vuodelle 2011, vaan tilalle voidaan tarpeen mukaan valita asiamiehiä tai työryhmiä huolehtimaan erityisistä aihealueista. Menettelytapaa on jo viime vuoden aikana kokeiltu lohikysymyksessä. Hallitus tutustui myös jäsenkyselyyn ja totesi, että jäsenten tyytyväisyys edunvalvontaan on vähän heikentynyt, mutta tiedotukseen ollaan yhä tyytyväisiä. Kyselyssä silmään pistävä oli jäsenten kasvanut tyytymättömyys RKTL:n toimintaa kohtaan, joka varmaan aika pitkälle johtuu RKTL:n toimintaan lohiasiassa. Jäsenmaksutilanne tänä vuonna on kehittynyt suotuisasti, mutta jatkossa on monta epävarmuustekijää. Hallitus ei sen takia tässä vaiheessa tehnyt päätöksiä liiton toimiston jatkosta 31.12.2011 jälkeen. […]

Lue lisää

Timo Koivusalo SuomiAreenan kalakokkina

Kalaa, voita, kermaa ja puhetta Lattomeren kommodorilta

Suomen Ammattikalastajaliitto ja Selkämeren Ammattikalastajat esittäytyivät Porissa SuomiAreenan kansalaistorilla. Tällä kertaa teemana oli suomalainen luonnonkala. Sen puolestapuhujaksi oli kutsuttu monitoiminen Timo Koivusalo. Ohjaajana ja näyttelijänä tunnettu Koivusalo on myös tunnustettu kokki.

Tästä saatiin näyte ammattikalastajien teltalla, kun hän valmisti kolmena päivänä kolmesti maukkaita kala-aterioita, joita yleisökin pääsi maistamaan. Grillissä valmistui siikaa, ahventa ja silakkaa erilaisin höystein. Ja kansa tykkäsi.

[…]

Lue lisää

Kalaa tarjolla Farma 2011 – maatalousnäyttelyssä

 
Maistiaisille riitti jonoa

Valtakunnallinen Farmari 2011 maatalousnäyttely järjestettiin heinäkuun alkupäivien helteessä Porissa Kirjuriluodon Arena – kentällä. Yksi tapahtuman keskeisistä teemoista oli lähiruoka. Täten pienen osion tapahtumassa sai myös rannikkokalastuksemme.

Kolmipäiväisen tapahtuman jokaisena päivänä porilainen pitkänlinjan ammattikalastaja Heikki Salokangas tapasi valtakunnallisen vaikuttajan. Hän keskusteli kunkin kanssa kalastuksesta ja sen tilasta, jonka jälkeen maisteltiin Salokankaan paikalle tuomista tosi tuoreista kaloista valmistettuja grilliherkkuja.

[…]

Lue lisää