Kansalliset ravitsemussuositukset julkiseen kuulemiseen

Valtion ravitsemusneuvottelukunta on julkaissut ensimmäisen luonnoksen uudistetuista kansallisista ravitsemussuosituksista. Suosituksia voi kommentoida kesäkuun 2024 loppuun saakka lausuntopalvelun kautta. Uusia kansallisia suosituksia on valmistellut Valtion ravitsemusneuvottelukunnan nimittämä asiantuntijatyöryhmä. Suomalaisten ravitsemussuositusten pohjana ovat pohjoismaiset ravitsemussuositukset, jotka julkaistiin kesäkuussa 2023. Linkki https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/terveytta-edistava-ruokavalio/uutiset/kansalliset-ravitsemussuositukset-julkiseen-kuulemiseen/ Lähde: Ruokavirasto 30.5.2024

Yleinen arvonlisäverokanta korotetaan 25,5 prosenttiin syyskuun alussa

Hallitus esittää korotuksia yleiseen arvonlisäverokantaan ja vakuutusmaksuverokantaan. Muutosten on tarkoitus tulla voimaan 1.9.2024. Yleistä arvonlisäverokantaa ja vakuutusmaksuverokantaa esitetään korotettavaksi 1,5 prosenttiyksiköllä, jolloin verokannat nousisivat nykyisestä 24 prosentista 25,5 prosenttiin.  Vakuutusmaksuveron verokanta on seurannut yleistä arvonlisäverokantaa Esityksen tavoitteena on parantaa julkisen talouden kestävyyttä ja luoda edellytykset velkaantumisen kasvun taittamiseen. Hallitus päätti korotuksista kevään 2024 kehysriihessä. Lakiluonnokset olivat […]

Lue lisää

Michelin-ravintola Vår ajattelee ruuanvalmistuksen uusiksi – lautaselle pääsevät myös kalan posket, evät ja kieli

Porvoolainen ravintola Vår tunnetaan siitä, että se tarjoilee ennakkoluulottomasti kalan kieltä, eviä ja poskia siinä missä fileetäkin. Vårin tapa hyödyntää kalaa on ainutlaatuinen, mutta lopputulos on vaatinut valtavan määrän taustatyötä ja kokeiluja. Ravintola Vår on tunnettu vastuullisuusajattelustaan ja uraauurtavasta tavastaan käsitellä esimerkiksi kalaa raaka-aineena. Ravintolan perustaja ja yrittäjä Niko Lehto sanoo, että vastuullisuus on se pohja, jolle […]

Lue lisää

Ensi viikolla

Ensi viikolla ja lähitulevaisuudessa asialistalla muun muassa seuraavaa. 28.5. Keskustelu Ruotsin ehdotuksesta silakan troolikalastuksen kokeiluluonteisista kieltoalueista, Selkämeri ja pääallas 30.5. STM:n lausuntopyyntö hallituksen esitysluonnoksesta eduskunnalle maatalousyrittäjän eläkelain muuttamisesta (Välitä viljelijästä -projektin laajentaminen ja vakinaistaminen) 30.5. OX2 Halla merituulivoimahankkeen YVA seurantaryhmän 2. kokous (Teams) 31.5. ICES:n kanta-arviot ja kiintiösuositukset vuodelle 2025 julkaistaan 4.6. EU17 kalastusjaosto (Teams), […]

Lue lisää

Itämerennorpan pyyntikiintiö täyttyi ensimmäistä kertaa koskaan – kanta jatkaa silti kasvuaan Perämerellä

Hyvä jäätilanne mahdollisti hyvän itämerennorpan pyyntikauden Perämeren ja Merenkurkun alueella. Itämerennorpan pyyntikiintiö täyttyi tänä vuonna ensimmäistä kertaa koskaan. Perämeren ja Merenkurkun alueella saatiin saaliiksi 375 itämerennorpaa, ja riistakeskus on nyt keskeyttänyt metsästyksen. Viime vuonna samankokoisesta kiintiöstä jäi ampumatta 58 eläintä. Norpan pyyntiä suosi tänä vuonna hyvä jäätilanne; suurin osa hylkeistä ammutaan kevätjäiltä. Lounais-Suomen tai Suomenlahden […]

Lue lisää

Bättre producentpriser för strömming och vassbuk höjde värdet på den kommersiella fiskfångsten 2023

Fångsten i det kommersiella havsfisket uppgick till 90 miljoner kilo 2023. Detta var tre miljoner kilo mer än föregående år. Fångsten bestod i huvudsak av trålfiskad strömming från havsområdet, vars fångstmängder var desamma som året innan. Tack vare de goda producentpriserna för strömming och vassbuk ökade fångstens värde med hela 33 procent jämfört med år 2022. […]

Lue lisää

Sverige: Trålstopp i delar av Bottenhavet

Den 25 maj införs ett fem veckors trålstopp i delar av Bottenhavet. Stärkt skydd för strömmingen Vid ministerrådets förhandlingar om fiskemöjligheter i Östersjön 2024 togs en politisk överenskommelse mellan Sverige och Finland. Den innebär att ett fem veckors trålstopp införs i ländernas territorialvatten för att skydda lekande strömming som vandrar in mot kusten. Detta trålstopp […]

Lue lisää

Valkoposkihanhen ja merimetson siirtämistä riistalajeiksi alkaa valmistella työryhmä

Poikkihallinnolliset työ- ja seurantaryhmät aloittavat työnsä 16.5.2024 alkaen. Maa- ja metsätalousministeriö on asettanut torstaina 16.5.2024 viranhaltijatyöryhmän valmistelemaan toimenpiteitä valkoposkihanhen ja merimetson siirtämisestä riistalajeiksi sekä laajemman seurantaryhmän tukemaan työryhmän työtä. Työryhmän tehtävänä on laatia ehdotus metsästyslain ja riistavahinkolain muuttamiseksi siten, että hallitusohjelman tavoitteet saavutetaan. Hallitusohjelmassa linjataan, että: ”Tarpeettomat metsästysrajoitukset elinvoimaisten lajien, kuten merimetson ja valkoposkihanhen osalta […]

Lue lisää

Danmark: Fiskeriforening på Bornholm endegyldigt nedlagt

Det gik fredag aften som ventet – et stort flertal af de få tilbageværende medlemmer af Bornholms og Christiansøs Fiskeriforening stemte for at nedlægge foreningen efter 141 år. I alt stemte 30 ud af 34 medlemmer for at nedlægge foreningen. Det sker efter flere år med voksende miljøproblemer i Østersøen og voldsomt forringede fiskebestande. På tyve år […]

Lue lisää

”Nyt kannattaa syödä kotimaista kalaa”

Viiden tunnin yöunet saavat riittää, kun kotimaisen kalan sesonki on parhaimmillaan. Kalastaja Jarno Aaltonen on nyt monen ammattilaisen tavoin merellä aamuvarhaisesta iltamyöhään. Kotona hän herkuttelee kalapyttipannulla. Kotimaisen luonnonkalan sesonki on näin keväällä parhaimmillaan. Ammattikalastaja ja Suomen Ammattikalastajaliiton puheenjohtaja Jarno Aaltonen kertoo, että kalastajat ovat odottaneet jäiden lähtöä malttamattomina eri puolilla Suomea. Nyt on luvassa työntäyteinen kuukausi, joka […]

Lue lisää