Pääkohdat Suomalaiset kuluttivat kotimaista kalaa kolme ja puoli kiloa ja tuontikalaa lähes kymmenen kiloa asukasta kohti vuonna 2019. Kotimaisen kalan kulutus on laskettu filepainona ja tuontikalan kulutus osin tuotepainona. Kotimaisista lajeista eniten kulutettiin kasvatettua kirjolohta (1,3 kiloa) ja ulkomaisista lajeista kasvatettua lohta (3,5 kiloa). Tuontilohen kulutus oli sama kuin vuonna 2018. Kotimaisista luonnonkaloista eniten syötiin […]
Pro Kala on julkaissut uuden suomalaisesta elinkeinokalataloudesta kertovan esitteen. Esite sähköisessä muodossa PDF Paperisen esitteen tilaus katriina.partanen@prokala.fi, 0400 827 277. Esite ruotsiksi ja englanniksi ilmestyy myöhemmin.
Alihyödynnettyjä kaloja, kuten silakkaa ja särkeä, syödään nykyään vähän. Parhaiten suomalaisille maistuu tuontikala, vaikka kotimaisuutta arvostetaan. Uudessa kyselytutkimuksessa selvitettiin, miksi kaupunkilaiset valitsevat tai jättävät valitsematta kotimaista villikalaa lautasilleen. Useiden tutkimusten mukaan suomalaiset haluaisivat syödä enemmän kotimaista kalaa. Tämä halu ei kuitenkaan aina realisoidu ostopäätöksissä. Turun yliopiston Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskuksen tuore kyselytutkimus suomalaisten kuluttajien kalankäytöstä kertoo, […]
Vuonna 2019 jalosteiden raaka-aineena käytetystä kalasta 45 miljoonaa kiloa oli kotimaista ja lähes 31 miljoonaa kiloa ulkomailta tuotua. Kokonaismäärä, 76 miljoonaa kiloa, oli noin kolme miljoonaa kiloa pienempi kuin vuonna 2017. Kotimaisen kalan määrä pieneni kuusi miljoonaa kiloa ja ulkomaita tuodun kalan määrä kasvoi kaksi miljoonaa kiloa vuoteen 2017 verrattuna. – Muutos johtui lähinnä tilastointitavan […]
Olavi Sahlstén har suttit längre än någon annan i styrelsen för Finlands Yrkesfiskarförbund. Han har suttit med i styrelsen sedan 1992 och varit dess ordförande sedan 2003.
16.11. Kalastajien ja poronhoitajien neuvottelukunta (Teams) 20.11. Lausuntopyyntö luonnoksesta MMM:n päätökseksi Suomen vuoden 2021 kalastuskiintiöiden jakamisesta Manner-Suomen ja Ahvenanmaan maakunnan kesken
Tämän vuoden innovaatiopäivät järjestettiin 5.-6.11. Vantaalla. Innovaatiopäivät järjestettiin tänä vuonna hybriditapahtuma, eli tilaisuuteen oli mahdollista osallistua paikan päällä tai etänä. Pro Kala toimi päivien järjestäjänä. Yhteenvedot päivien ohjelmasta alla. Torstai 5.11. Perjantai 6.11. Innovaatiopäivien aftermovie Pro Kalan YouTube-kanavalla: Innovaatiopäivien esitykset tulevat samalle YouTube-kanavalle lähiviikkojen aikana. Seuraavat innovaatiopäivät järjestetään 4.-5.11.2021.
Vid flyginventeringen av gråsäl i Östersjön 2020 noterades drygt 40 000 gråsälar. Av dessa befann sig knappt 17 000 i Finlands havsområde. Vid inventeringstiden uppskattades att cirka 13 300 vikare befann sig på isarna i Bottenviken. Antalet gråsälar som observerats vid inventeringarna har i många år uppgått till cirka 30 000 individer, men nu har resultatet varit cirka 40 000 […]
Ruokavirasto käynnistää minkkitarhoilla tehostetut koronavirustestaukset tällä viikolla. Minkkitarhoilla Alankomaissa ja Tanskassa on ollut laajoja koronavirusepidemioita, joihin on liittynyt ihmisten tartuntoja. Suomessa ei ole toistaiseksi todettu koronavirustartuntoja turkistarhojen eläimissä. Tartuntojen estämiseksi on tärkeää, että turkistarhoilla noudatetaan tiukkoja hygienia- ja turvatoimia. Meneillään olevan koronaviruspandemian aiheuttaja, SARS-CoV-2-virus tarttuu herkästi ihmisestä minkkeihin. Myös supikoira voi saada tartunnan. Minkeistä ja […]
Suomesta vietiin kalaa ja kalatuotteita elokuussa 2020 noin 3,1 miljoonaa kiloa, joka oli arvoltaan 8,4 miljoonaa euroa. Vietyjen kalakilojen määrä laski edellisvuoden elokuuhun vain vähän; noin 0,17 miljoonalla kilolla. Viennin arvo laski samaan aikaan 2,4 miljoonalla eurolla. Ihmisravinnoksi vietyjen tuotteiden määrä oli 2,8 miljoonaa kiloa, arvoltaan 7,9 milj. euroa. Viennin määrä oli 0,2 miljoonaa kiloa alhaisempi […]
