Kalaviikko 2020 järjestetään 19.-20.3.2020 Turussa

Kalaviikko 2020 -tapahtuma järjestetään 19.-20.3.2020 Turussa. Tapahtumassa kalatalouden toimijat pohtivat tällä kertaa Kestävää hyvinvointia. Kalaviikolla on monipuolinen ja kiinnostava ohjelma sekä puitteet verkostoitumiseen ja muihin alalla toimiviin tutustumiseen. Luvassa on kaksi antoisaa seminaaripäivää täynnä asiaa sekä rentoa yhdessäoloa Ilmoittautumalla viimeistään 28.02.2020 varmistat osallistumisesi Kalaviikolle. Ohjelma ja ilmoittautuminen linkissä www.kalaviikko.fi . Kalaviikon vastuullisena järjestäjänä Suomen Kalakauppiasliitto ry. Lähde: Suomen […]

Lue lisää

Ammattikalastaja – maailman paras ammatti!

Jo perinteeksi muodostunut kalastajien tiedotus- ja koulutusristeily järjestettiin tänä vuonna 5.–6.2. Turku-Tukholma-Turku-risteilyn muodossa. Osallistujia oli 98, joista noin puolet kaupallisia kalastajia. Risteily järjestettiin 18. kerran. Aiheita tällä kertaa olivat ammattikalastajan asema yhteiskunnassa, kalastajien rekrytointihankkeet, kalastajien hyvinvointi, siikakantojen tila, kalastusyrityksen toiminnan monipuolistaminen, Saaristomeren rannikkokalastuksen nykytilanne ja mahdollisuus sopeutua tulevaisuuteen. Kalatalouspäällikkö Kari Ranta-aho Varsinais-Suomen ELY-keskuksesta toi kalataloushallinnon […]

Lue lisää

Kansallinen kalakeittopäivä saa kattilat porisemaan!

TÄNÄ VUONNA KALAKEITTOPÄIVÄÄ VIETETÄÄN TUTTUUN TAPAAN HELMIKUUN TOISENA TIISTAINA 11.2.2020.  Kalakeittopäivän 2020 teema on Monessa liemessä keitetty. Teetkö liemen itse vai käytätkö valmista? Haluatko kalapalojen uivan kirkkaassa liemessä vai lorautatko mukaan maitoa tai kermaa? Kokeiletko kenties tomaattista lientä tällä kertaa, vai haetko kookosmaidolla aasialaista tunnelmaa? Olipa liemimieltymyksesi mikä tahansa, anna sen näkyä kalakeittopäivänä! Verkkosivut https://www.prokala.fi/kalakeittopaiva/ POSTAA KALAKEITTOKUVASI […]

Lue lisää

Hätälä Oy: Kalastajalle kiitos -kampanja kannustaa ostamaan kotimaista luonnonkalaa

Hätälä Oy käynnistää vuoden 2020 kestävän kampanjan KALASTAJALLE KIITOS, jolla yhtiö haluaa nostaa kalastajan ammatin arvostusta ja lisätä kotimaisen luonnonkalan kysyntää. Suomalaiset kalastajat tekevät arvokasta työtä. Työ on raskasta, ja sitä tehdään melkeinpä säässä kuin säässä – saaliin määrästäkään ei voi tietää etukäteen. Tämän, usein aamun kylmässä hämärässä tehtävän työn haluamme tehdä nyt näkyväksi. Tavoitteemme on […]

Lue lisää

Muikun koko- ja tuoteluokitus julkaistu

Pro Kalalle esitettiin viime vuonna toive muikun koko- ja tuoteluokituksen kirjaamiseksi ja käyttöönottamiseksi. Pro Kala on yhdessä alan kanssa koonnut liitteenä (PDF) olevan ”Tuoreen muikun koko- ja tuoteluokitus” sekä kääntöpuolen ”Yleistä muikkujen ja muikkutuotteiden toimittamisesta myyntiin”. Oheinen luokitus on tarkoitettu ensisijaisesti ohjeeksi yritysten väliseen kauppaan. Yhtenäistämään käytäntöjä ja käsitteitä muikkutuotteiden kaupankäynnissä. Liitteenä olevaa muikun luokitusta […]

Lue lisää

Monessa liemessä keitetty kala valloittaa Suomen tiistaina 11. helmikuuta

Kansallista kalakeittopäivää vietetään helmikuun toisena tiistaina, tänä vuonna 11. helmikuuta. Yksi Suomen herkullisimmista ruokateemapäivistä saa kattilat porisemaan ja veden herahtamaan kielelle. Kalakeittopäivän 2020 teema on Monessa liemessä keitetty. Teetkö liemen itse vai käytätkö valmista? Haluatko kalapalojen uivan kirkkaassa liemessä vai lorautatko mukaan maitoa tai kermaa? Kokeiletko kenties tomaattista lientä tällä kertaa, vai haetko kookosmaidolla aasialaista tunnelmaa? […]

Lue lisää

Traditionella kryssningen för fiskare den 5-6 februari 2020

Den traditionella kryssningen för fiskare ordnas följande gång den 5-6 februari 2020 på Viking Line m/s Amorella, som avgår från Åbo. Syftet med evenemanget är att dela aktuell information och nya rön till kommersiella fiskare och fiskerihushållningens intressenter såsom rådgivningsorganisationer, myndigheter och forskare. Bottenhavets och Pyhäjärvis fiskeaktionsgrupp stöder de kommersiella fiskarnas resekostnader. För mera information, se länken https://www.kalatalouskeskus.fi/informations-och-fortbildningskryssning-for-fiskare-pa-viking-line-m-s-amorella/ […]

Lue lisää

Miten ammattikalastusta kehitetään vuosina 2020 – 2021?

Tutkimuksen ja kalastajien välinen kumppanuus -ohjelma (TUKALA) on toiminut vuosina 2018 – 2019 ja nyt kalastajat ja ohjelman toimijat suunnittelevat yhdessä seuraavaa kautta 2020 – 2021. Aihetta käsiteltiin Turussa, jossa koolla oli parikymmentä aktiivia kuulemassa tähän mennessä saatuja tuloksia ja keskustelemassa jatkosta. Tilaisuuden avasi Kim Jordas, Suomen Ammattikalastajaliitto SAKL ry ja taustoitti aluksi yleistä innovaatio-ohjelmista. […]

Lue lisää

Kalatalouden innovaatiopäivät Vantaa 7.-8.11.2019

Kalatalouden Innovaatiopäivät järjestettiin tänä vuonna kolmatta kertaa ja tapahtumaan osallistui yli 250 kala-alan yritysten edustajaa, asiantuntijaa ja hallinnon edustajaa. Kahden tiiviin työpäivän aikana kuultiin innovaatio-ohjelmien viimeisimmistä tuloksista tulevaisuuden mahdollisuuksiin. Ensimmäisen päivän puheenjohtajana toimi Kim Jordas (SAKL). Hän avasi tilaisuuden, toivotti kaikki tervetulleiksi ja totesi ilahduttavan runsaan osallistujajoukon. Virallisemmat Innovaatiopäivien avaussanat lausui Risto Lampinen (MMM, Elinkeinokalatalous). Aluksi hän […]

Lue lisää

Itämeren silakoiden dioksiinipitoisuudet ovat edelleen vähentyneet – yhä suuremmat silakat kelpaavat vientiin

Itämereltä pyydetyt silakat sisältävät yhä vähemmän ympäristömyrkyiksi määriteltyjä dioksiineja ja PCB-yhdisteitä, selviää tuoreista mittaustuloksista. Pitoisuudet ovat pienentyneet jopa 80 % viimeisten 40 vuoden aikana. Dioksiinien ja PCB-yhdisteiden päästöjä on rajoitettu voimakkaasti kansainvälisin sopimuksin ja rajoituksin, mikä näkyy nyt viiveellä mittaustuloksissa. Tilanteen seuraaminen on tärkeää, koska silakka on kaupallisen kalastuksen tärkein kalalaji Suomessa. Kalan syömisestä terveyshyötyjä […]

Lue lisää