Nord Stream 2 hankkeen tiedote kalastajille

Nord Stream 2 yhtiö tiedottaa kaasuputkien valmistelutöistä Suomenlahdella ja tiedote koskee kesäkuuta 2018. Työaluksien ympärillä on varoalue. NS2 Tiedote 25.5.2018 PDF (englanniksi) Lähde: Nord Stream 25.5.2018

Lisäarvoa kalasta

Lisäarvoa kalasta käsittelevä innovaatiopäivä yrityksille pidettiin 24.5. Helsingissä. Iltapäivän esitykset PDF-esityksinä alla. Päivä oli osa kalastuksen innovaatio-ohjelmaa, jota Österbottens Fiskarförbund koordinoi. BLUE PRODUCTS_PRODUCT DEVELOPMENT WORKSHOPS_24052018 2.pdf Seppälä (UTU)_Innovaatiopäivä yrityksille 24.5.18.pdf Silakka_ja_särki_proteiiniksi_Kämp_240518_VTT.pdf 100% fish – Iceland Ocean Cluster Lähde: Österbottens Fiskarförbund 29.5.2018

Kala on eettisesti tietoisen kuluttajan valinta

Kalalla on tärkeä asema suomalaisten ruokapöydässä. Kala on terveellistä ja ympäristöystävällistä ruokaa. Lukuisille suomalaisille kalastus on myös rakas harrastus ja hyvinvoinnin ylläpitäjä. Kala-alalla eletään luonnon ehdoilla, luontoa kunnioittaen. Suurin osa uudesta tutkimustiedosta osoittaa, että kalat tuntevat kipua. Kivunaistimuksen tai -kokemuksen laatua ei kuitenkaan tunneta täysin. Eläinsuojelulain mukaan eläimiä on kohdeltava hyvin eikä niille saa aiheuttaa […]

Fiskare, sköt om dig själv!

Det lönar sig också för fiskare att fundera på sin arbetshälsa. När man arbetar med fiske är det naturen som i stor utsträckning avgör arbetsförhållandena. Som fiskare möter du olika slag av utmaningar i arbetsmiljön vad gäller att må bra. För att må bra som människa behöver man förutom arbete även tillräckligt motion, sömn, fritid […]

Ajatuksia kalatalouden yrittäjyydestä

Kalatalous on konstikas ala. Ulkopuolelta se näyttää usein yksinkertaiselta – mikäpä on myydessä tuotetta, jolla on hyvä imago ja enemmän kysyntää kuin tarjontaa! Toiminnan rajat vetää kuitenkin luonto. Kalaa ei ole koskaan sopivasti, vaan aina liikaa tai liian vähän. Juuri se tekee kala-alasta niin erityisen, kiinnostavan ja kiehtovankin. Pro Kala kokosi alalla toimivien ammattilaisten ajatuksia […]

Ammattikalastus on kestävää ja vastuullista toimintaa

Ammattikalastuksen ydin on kestävä ja vastuullinen toiminta. Jokainen ammattikalastaja vastaa omasta toiminnastaan, mutta vaikuttaa samalla koko elinkeinon ulkoiseen kuvaan. Suomen Ammattikalastajaliiton strategisena päälinjauksena elinkeinolle on, että ammattikalastusta harjoitetaan ekologisesti, taloudellisesti ja sosiaalisesti kestävällä tavalla. Tuotamme kuluttajille kotimaista kalaa. Toimimme ympäristön ehdoilla ja sopeutamme toimintamme kestävän kalastuksen mukaisesti. Muistutamme liiton jäseniä siitä, että pyyntiin asetetuista pyydyksistä […]

keittiomestari kim palhus suomen maaosastolla

”Suomalaisten vientivaltti on kuuntelun taito”

European Seafood Expo kokosi kala-alan ammattilaiset huhtikuun lopulla Brysseliin jo 26. kerran. Suomen maaosastolla tuotteitaan esitteli viisi suomalaista kala-alan yritystä. ”Messuista jäi käteen vino pino uusia kontakteja”, iloitsee vientipäällikkö Juha Pahtamaa kalaliike Hätälästä. Suomen maaosastolla kävi messupäivinä vilinä, kun yritykset jakoivat maistiaisia, kertoivat toiminnastaan ja solmivat uusia kumppanuuksia. Mukana olivat kalaliike Hätälä, Disas Caviar, Kala-Lappi, […]

Nord Stream 2 hankkeen tiedote kalastajille

Nord Stream 2 yhtiö tiedottaa kaasuputkien valmistelutöistä Suomenlahdella. Työt kestävät tässä vaiheessa huhtikuun lopulta toukokuun loppuun. Työaluksien ympärillä on varoalue. NS2 Tiedote 24.4.2018 PDF (englanniksi) Lähde: Nord Stream 24.4.2018

Vedestä ruokapöytään tietopaketin päivitys

Vedestä ruokapöytään, elinkeinokalatalouden arvoketjua esittelevä tietopaketti on päivitetty. Tietopakettia voi jakaa yritysvierailijoille ja paikallisille päättäjille. Vedestä ruokapöytään tietopakettia voi veloituksetta tilata Pro Kalasta www.prokala.fi. Vedestä ruokapöytään PDF Esite on myöhemmin saatavissa ruotsiksi ja englanniksi.