SAKL Naantali 1 of 4

Ammattikalastajille suunnattu keskustelutilaisuus silakasta järjestettiin 19.3 Naantalissa

Jari Raitaniemi kertomassa silakkakannan tilasta Viimeisen parin vuoden aikana on silakan kalastuksessa tapahtunut merkittäviä muutoksia, ja tästä syystä oli ammattikalastajille järjestetty keskustelutilaisuus, jossa esiteltiin LUKE:n toimesta silakan kantatutkimuksen tilaa ja tuloksia, ja MMM:n kehittämisryhmä aktivoi troolikalastajia kertomaan investointi- ja kehitystarpeistaan. Tilaisuus oli osa tutkimuksen ja kalastuksen kumppanuusohjelmaa. Asia oli havaittu tärkeäksi myös kalastajien taholta ja […]

Lue lisää

Silakkauutinen 21.3. täyskoko

Itämeren silakoissa yhä vähemmän ympäristömyrkkyjä

Pohjanlahdelta ja Suomenlahdelta pyydettyjen silakoiden dioksiinien ja PCB-yhdisteiden pitoisuudet ovat pienentyneet alle puoleen 2000-luvulla, selviää uudesta tutkimuksesta. Dioksiinien ja PCB-yhdisteiden päästöjä on rajoitettu voimakkaasti kansainvälisin sopimuksin ja rajoituksin, mikä näkyy mittaustuloksissa.  Myös bromattujen palonestoaineiden (PBDE) pitoisuudet silakoissa ovat puolittuneet 2000-luvulla, mikä kertoo yhdisteille asetettujen käyttökieltojen vaikutuksesta. Elohopean pitoisuus on säilynyt ennallaan. Se on selvästi pienempi […]

Lue lisää

Silakkauutinen 21.3. täyskoko

Itämeren silakoissa yhä vähemmän ympäristömyrkkyjä

Pohjanlahdelta ja Suomenlahdelta pyydettyjen silakoiden dioksiinien ja PCB-yhdisteiden pitoisuudet ovat pienentyneet alle puoleen 2000-luvulla, selviää uudesta tutkimuksesta. Dioksiinien ja PCB-yhdisteiden päästöjä on rajoitettu voimakkaasti kansainvälisin sopimuksin ja rajoituksin, mikä näkyy mittaustuloksissa.  Myös bromattujen palonestoaineiden (PBDE) pitoisuudet silakoissa ovat puolittuneet 2000-luvulla, mikä kertoo yhdisteille asetettujen käyttökieltojen vaikutuksesta. Elohopean pitoisuus on säilynyt ennallaan. Se on selvästi pienempi […]

Lue lisää

Kalan kysyntä kasvaa, mutta kotimainen tarjonta on kriisissä

Lähes jokainen suomalainen syö kalaa, ja jopa kolme neljästä haluaisi syödä sitä vieläkin enemmän. Suuresta kysynnästä huolimatta kalatalous joutuu kohtaamaan niin ympäristöstä kuin lainsäädännöstä ja viranomaisista johtuvia ongelmia. Tällä viikolla järjestettävä Kalaviikko 2018 -seminaari pureutuu alan positiivisiin ja negatiivisiin haasteisiin.   Pro Kala ry:n viime vuonna teettämän kuluttajatutkimuksen mukaan 95 prosenttia suomalaisista syö kalaa. – […]

Lue lisää

Eviralta uusi ohje

Eviran uusi ohje veden ja jään valvonnasta elintarvikehuoneistoissa on julkaistu. https://www.evira.fi/globalassets/tietoa-evirasta/lomakkeet-ja-ohjeet/elintarvikkeet/elintarvikehuoneistot/eviran_ohje_10591_1.pdf Lähde: Evira 20.3.2018

Eviralta uusi ohje

Eviran uusi ohje veden ja jään valvonnasta elintarvikehuoneistoissa on julkaistu. https://www.evira.fi/globalassets/tietoa-evirasta/lomakkeet-ja-ohjeet/elintarvikkeet/elintarvikehuoneistot/eviran_ohje_10591_1.pdf Lähde: Evira 20.3.2018

Potkua sisävesikalastukseen

Suomen ammattikalastus on jo pitkään ollut vaikeuksissa. Tämä ei nykyisin johdu kalan huonosta kysynnästä. Kotimaiselle kalalle on kysyntää, varsinkin jos kala pystytään tarjoamaan oikeassa muodossa. Ammattikalastuksen haasteisiin on useita syitä. Kalastusmenetelmät eivät ole kehittyneet yhteiskunnan muun teknisen kehityksen vauhdissa. Kalastus on edelleen raskasta ja epäsäännöllistä työtä. Toiminta ei ole riittävän tehokasta ja kilpailukykyistä, ja kannattavuus on […]

Lue lisää

Potkua sisävesikalastukseen

Suomen ammattikalastus on jo pitkään ollut vaikeuksissa. Tämä ei nykyisin johdu kalan huonosta kysynnästä. Kotimaiselle kalalle on kysyntää, varsinkin jos kala pystytään tarjoamaan oikeassa muodossa. Ammattikalastuksen haasteisiin on useita syitä. Kalastusmenetelmät eivät ole kehittyneet yhteiskunnan muun teknisen kehityksen vauhdissa. Kalastus on edelleen raskasta ja epäsäännöllistä työtä. Toiminta ei ole riittävän tehokasta ja kilpailukykyistä, ja kannattavuus on […]

Lue lisää

Saimaan muikku viedään nyt käsistä

Saimaan muikkukanta on nyt hyvä ja kestävä. Kalastaja huomaa sen siitä, että saaliin joukossa on monenikäistä kalaa.muikkukannasta kielii se, jos saaliin joukossa Saimaan muikku elää nyt huippuaikaansa. Muikkukanta on kasvanut vahvaksi ja kotimaista muikkua saa nyt Kuusamon lisäksi lähinnä vain Saimaalta. Vielä alkuvuonna tilanne näytti surkealta huonon jäätilanteen takia. Lappeenrantalainen kalastaja Paavo Törrönen kertoo toimittavansa tällä hetkellä […]

Lue lisää

Saimaan muikku viedään nyt käsistä

Saimaan muikkukanta on nyt hyvä ja kestävä. Kalastaja huomaa sen siitä, että saaliin joukossa on monenikäistä kalaa.muikkukannasta kielii se, jos saaliin joukossa Saimaan muikku elää nyt huippuaikaansa. Muikkukanta on kasvanut vahvaksi ja kotimaista muikkua saa nyt Kuusamon lisäksi lähinnä vain Saimaalta. Vielä alkuvuonna tilanne näytti surkealta huonon jäätilanteen takia. Lappeenrantalainen kalastaja Paavo Törrönen kertoo toimittavansa tällä hetkellä […]

Lue lisää