Kalakeitto valloittaa Suomen 12.2.2019

Yksi suomalaisten soppasuosikeista, herkullinen kalakeitto nostetaan valokeilaan jälleen helmikuussa, kun Kansallista kalakeittopäivää vietetään tiistaina 12.2.2019. Pro Kala ry:n järjestämä Kalakeittopäivä iloittelee tänä vuonna kalakeiton monipuolisuudella, ja teemaksi on nostettu Kalakeittoa kaikista keittiöistä. Päivän kunniaksi Suomen Gastronomien Seura valitsee Suomen parasta kalakeittoa tarjoavan ravintolan. Helmikuun toisena tiistaina valmistetaan ja syödään herkullista, monipuolista ja ravitsevaa ruokaa: kalakeittoa. […]

Lue lisää

Kalakeitto valloittaa Suomen 12.2.2019

Yksi suomalaisten soppasuosikeista, herkullinen kalakeitto nostetaan valokeilaan jälleen helmikuussa, kun Kansallista kalakeittopäivää vietetään tiistaina 12.2.2019. Pro Kala ry:n järjestämä Kalakeittopäivä iloittelee tänä vuonna kalakeiton monipuolisuudella, ja teemaksi on nostettu Kalakeittoa kaikista keittiöistä. Päivän kunniaksi Suomen Gastronomien Seura valitsee Suomen parasta kalakeittoa tarjoavan ravintolan. Helmikuun toisena tiistaina valmistetaan ja syödään herkullista, monipuolista ja ravitsevaa ruokaa: kalakeittoa. […]

Lue lisää

Muistutus: Sähköinen viikkotiedote jäsenille – tilaa!

Liitto julkaisee sähköisen ajankohtaistiedotteen melkein joka viikko. Viikkotiedote kertoo lyhyesti alan ajankohtaisista asioista, viranomaispäätöksistä sekä menneistä ja tulevista tapahtumista. Liiton jäsen voi tilata viikkotiedotteen ilmoittamalla sähköpostiosoitteensa osoitteeseen sakl@sakl.fi.   Lähde: SAKL 25.11.2018

Ensi viikolla

Ensi viikolla tapahtuu muun muassa seuraavaa. 28.11. MMM:n kalastuslakipäivät (KJ) 29.11 Österbottens fiskarförbund: Temadag om certifiering av fisk, Vasa (KJ) 29.11 Österbottens fiskarförbunds årsmöte, Vasa (KJ) 30.11. MMM:n lausuntopyyntö eräistä kaupallista kalastusta koskevista asetusehdotuksista, viimeinen jättöpäivä

Ensi viikolla

Ensi viikolla tapahtuu muun muassa seuraavaa. 28.11. MMM:n kalastuslakipäivät (KJ) 29.11 Österbottens fiskarförbund: Temadag om certifiering av fisk, Vasa (KJ) 29.11 Österbottens fiskarförbunds årsmöte, Vasa (KJ) 30.11. MMM:n lausuntopyyntö eräistä kaupallista kalastusta koskevista asetusehdotuksista, viimeinen jättöpäivä

paitetut silakat etikassa pieni 1

Takassa halstrattua lohta ja paistetut silakat etikkaliemessä

Syystalvi ja lähestyvä joulu ovat otollista aikaa kalan ystävälle. Monen kalan sesonki on parhaimmillaan ja saatavuus hyvä. Kotimaisen Kalan Ystävät -ryhmässä kala on tuttu raaka-aine, ja ystävien kesken jaetaan kauden parhaat kalavinkit. Kotimaisen Kalan Ystävät kokoaa yhteen kalaa rakastavia ihmisiä. Muutaman kerran vuodessa kokoonnutaan yhteiseen pöytään nauttimaan kauden kalaherkuista. – Arvostamme kala-alan ammattilaisten kovaa työtä, ja […]

Lue lisää

paitetut silakat etikassa pieni 1

Takassa halstrattua lohta ja paistetut silakat etikkaliemessä

Syystalvi ja lähestyvä joulu ovat otollista aikaa kalan ystävälle. Monen kalan sesonki on parhaimmillaan ja saatavuus hyvä. Kotimaisen Kalan Ystävät -ryhmässä kala on tuttu raaka-aine, ja ystävien kesken jaetaan kauden parhaat kalavinkit. Kotimaisen Kalan Ystävät kokoaa yhteen kalaa rakastavia ihmisiä. Muutaman kerran vuodessa kokoonnutaan yhteiseen pöytään nauttimaan kauden kalaherkuista. – Arvostamme kala-alan ammattilaisten kovaa työtä, ja […]

Lue lisää