TTS Rannikkokalastus – parhaita toimintatapoja -hanke tiedottaa

Rannikkokalastus – parhaita toimintatapoja -hanke on päättymässä vuodenvaihteessa. Niinpä on aika kertoa tuloksista ja katsoa tulevaisuuteen. Etelä-Suomen kalatalousryhmän (ESKO) alueen päätöstyöpaja pidetään perjantaina 2.12.2022 Porvoon Taidetehtaan kokoustilassa Fiskars klo 11:30 alkaen. Tarkemmat tiedot, katso PDF. Tervetuloa mukaan kuulemaan ja osallistumaan! Ilmoittautuminen 25.11. mennessä. PDF Rannikkokalastus – parhaita toimintatapoja -hanke on päättymässä vuodenvaihteessa. Niinpä on […]

Fremgang i torskebestanden i Østersøen

Forskningsskibet Dana har observeret væsentlig flere småtorsk, end de plejer på deres togt i Østersøen. Det var derfor en begejstret togtleder, som TV 2/Bornholm mødte i Rønne Havn. – Jeg synes, det er en rigtig fin nyhed, fordi jeg selv har været ovre og fiske hvert år siden 2007. I de sidste mange år har jeg […]

Ensi viikolla

Ensi viikolla asialistalla muun muassa seuraavaa. 15.11. Kalan digijälki -hankkeen ohjausryhmän kokous

Kalan kulutus 2021

Suomalaiset kuluttivat kotimaista kalaa yli neljä kiloa ja tuontikalaa yli kahdeksan kiloa asukasta kohti vuonna 2021. Kotimaisen kalan kulutus on laskettu fileepainona ja tuontikalan kulutus osin tuotepainona. Kotimaisista lajeista eniten kulutettiin kasvatettua kirjolohta (1,4 kiloa) ja ulkomaisista lajeista kasvatettua lohta (3,4 kiloa). Tuontilohen kulutus oli hieman pienempi kuin vuonna 2020. Kotimaisista luonnonkaloista eniten syötiin ahventa […]

Kaupallinen kalastus sisävesillä 2021

Kaupalliset kalastajat saivat vuonna 2021 sisävesiltä saaliiksi 5,1 miljoonaa kiloa kalaa. Edellisenä vuotena saalis oli 5,3 miljoonaa kiloa. Sisävesiltä kaupallisesti pyydetystä kalansaaliista kolme viidesosaa oli muikkua tai kuhaa. Muikun osuus kokonaissaaliista oli noin 40 %, ja kuhan osuus lähes 20 %.Rapusaalis oli noin 734 000 kappaletta, mikä oli lähes kokonaan täplärapua.  Alkuperäisen lajin, jokiravun, osuus oli […]

Mängden stor strömming i Bottenhavet har minskat och den är mager

Under Naturresursinstitutets ekolodningar och provtrålningar hösten 2021 observerades att de större strömmingarna i Bottenhavet har magrat, detta redan andra året i följd. De stora strömmingarna lämpar sig för framställning av surströmming. Den stora strömmingens försvinnande har i Sverige lett till en viss uppståndelse och en del av debattörerna anser att Bottenhavets trålfiske är orsaken till […]

Utrikeshandeln med fisk, 8/2022 (preliminär)

Fisk och fiskprodukter importerades till Finland i augusti 2022 till ett värde av knappt 65 miljoner euro, motsvarande cirka 9,8 miljoner kilo. Det importerades 5,6 miljoner kilo färsk lax, varav merparten gick vidare till Europa i transit, cirka 1,3 miljoner kilo blev kvar i landet. Fisk och fiskprodukter exporterades för 29,5 miljoner euro; uppgår till […]

Åland har förklarats som ett område fritt från VHS-sjukdom hos fisk

Europeiska kommissionen har beviljat Åland, och därmed hela Finland, status som officiellt fritt från VHS hos fisk. Efter långvariga åtgärder för att utrota sjukdomen har inga nya VHS-infektioner påträffats på Åland på tio år. I och med sjukdomsfriheten är vissa tidigare förbjudna förflyttningar av levande och orensad fisk från Åland till övriga Finland nu tillåtna […]

Seafood Innovations 2022 -voitto Lagerblad Foods Oy:n Kalamurulle

Ensimmäistä kertaa järjestetty Seafood Innovations 2022 -kilpailun voitto ja 10 000 euron pääpalkinto jaettiin Lagerblad Foods Oy:n Kalamurulle. Palkinto luovutettiin Kalatalouden Innovaatiopäivillä Helsingissä 3.11.2022. Lagerblad Foods Oy:n HoReCa-tuote Kalamurulla on sekä Sydän- että Hyvää Suomesta -merkki. Silakasta ja särkikaloista jauhettu muru paistetaan valurautapannulla ja pakastetaan tuoreeltaan. Tuotetta voi käyttää esimerkiksi tonnikalan tapaan. Arviointiraati kehui Kalamurun […]