Producentpriset pÄ fisk 2019

Huvudpunkter

  • Priset pĂ„ den strömming som anvĂ€nds som livsmedel (0,32 €/kg) fortsatte att stiga jĂ€mfört med 2018.  Priset pĂ„ den strömming som anvĂ€nds inom industrin (0,17 €/kg) var nĂ„got lĂ€gre Ă€n under 2018 (0,18 €/kg).
  • Priset pĂ„ rensad lax (6,07 €/kg) lĂ„g pĂ„ samma nivĂ„ som medelpriset lĂ„g pĂ„ Ă„ret innan (6,08 €/kg).
  • Priserna pĂ„ gĂ€dda och lake steg medan priset pĂ„ gös (6,08 €/kg) sjönk jĂ€mfört med Ă„ret innan. Priset pĂ„ abborre (2,38 €/kg) lĂ„g pĂ„ samma nivĂ„ som under 2018.
  • Priset pĂ„ odlad regnbĂ„ge (4,50 €/kg) sjönk jĂ€mfört med 2018 (5,15 €/kg) medan priset pĂ„ odlad sik (10,66 €/kg) steg nĂ„got och var det högsta priset pĂ„ 2000-talet.
  • Uppgifterna om producentpriserna pĂ„ fisk samlas in frĂ„n företag som köper fisken av fiskarna. Uppgifterna om producentpriserna pĂ„ odlad fisk har lĂ€mnats in av Finlands Fiskodlarförbund.

KĂ€lla: Naturresursinstitutet 12.5.2020

LÀs nÀsta