Anjoviksen kallistuminen johtaa ketjureaktioon ruokateollisuudessa
Anjoviksen hinnannousu johtaa muun muassa kiinalaisen sian ja Omega 3 -tablettien kallistumiseen, kertoo brittilehti The Guardian. Perun rannikon voimakkaat myrskyt ovat johtaneet öljypitoisen anjoviksen hinnan dramaattiseen nousuun. Tämä taas nostaa esimerkiksi kiinalaisen sian ja jopa Omega 3 –tablettien hintoja. – Se on tämän päivän ruokabisneksen luonne – kaikki ovat yhteydessä toisiinsa. Jos saat saaliiksi anjoviksia, […]