Kalan tuottajahinta 2018

Pääkohdat

·       Elintarvikkeena käytetyn silakan hinta (0,27 € / kg) nousi edellisvuodesta ja palautui näin samalle tasolle kuin vuosina 2014 – 2015.  Teollisuuden käyttöön menevän silakan hinta (0,18 € / kg) pysyi samalla tasolla kuin vuonna 2017.

·       Korkeimman hinnan kalastajat saivat kuhasta, jonka kilohinta nousi 6,27 euroon.

·       Lohen kaksi vuotta jatkunut hinnannousu taittui, ja kalastajat saivat lohesta keskimäärin 6,08 euroa kilolta.

·       Ahvenen, mateen, hauen ja lahnan hinnat nousivat edellisvuodesta.

·       Kasvatetun kirjolohen hinta (5,15 € / kg) laski hieman edellisvuodesta, kun taas kasvatetun siian hinta (10,41 € / kg) nousi, ja oli korkein 2000-luvulla.

·       Kalan tuottajahintatiedot kerätään yrityksiltä, jotka ostavat kalaa kalastajilta. Tiedot kasvatetun kalan tuottajahinnoista ovat peräisin Suomen kalankasvattajaliitosta.

Lähde: Luke 9.5.2019

lataus 2

Kaikki Sähkeet