Talvi tuli talven aikaan. Helmikuun alkupuoli usein on talven kylmintä aikaa. Meri sinnittelee avoimena leudon alkutalven ja viime kesän lämpöhalvauksen jäljiltä. Selkämerellä vain lahdet ovat saaneet jääpeitteen, mutta avomeri on jäätön. Ennustuksilla jotka toteutuvat on taipumus unohtua. Muistin virkistykseksi lainaan tähän marraskuun plokista pari lausetta. Ei tarvinne selitellä mitään. ”Luonnonmerkit näyttävät talvea, joten tämän leudohkon syksyn loppu tulee olemaan […]
Härkäsimpun tuntee lähes kaikki, mutta harvat on nauttinut tästä aidosta perinneherkusta. Simppusoppa on perinneruokaa siinä kuin madesoppa. Täällä avomeren äärellä simppu korvasi mateen talvisena kalasoppakalana kun madetta täältä ei saatu edes omaan pataan, mutta simppua riitti. Resepti sama kuin madesopassa, maksa ja mätipussit mukaan keittoon. Varsinainen spesiaalikulinaari on simppumollot. Kuten silakasta tehdään myös simpusta mollot keittämällä suolatut simput […]
Siika tunnetaan suomalaisessa kansanperinteessä sankarina, joka esti maailmanpalon. Erikoisen tapahtumaketjun kerrotaan alkaneen seppä Ilmarisen tulenisennästä: syntynyt kipinä putosi veteen, vesi kiehahti kuiviin ja maailma oli syttyä tuleen. Urhea siika nielaisi kipinän ja pelasti maailman. Siika mielletään erittäin haluttuna saaliina. Väinämöinen ja Ilmarinen juurikin siikaa haluavat saaliiksi, mutta saavat muuta, kuten: ”kiiskiä kirokaloja, ahvenia ruotasia, särkiä […]
Marraskuusta on hyvin vaikea positiivista blogia kirjoittaa. Ei vaan yksinkertaisesti olosuhteet ole otolliset. Tuulista, pimeää ja kolean kalseaa marras(kuolema)kuuta. Jos johonkin aikaan toivoisi olevansa jossain muualla (lämpimässä) niin nimenomaan nyt. Marraskuu oli sosiaalinen kuukausi, järjestöjen kokouksia ja pikkujouluja, mutta ei nyt. Korona tyrehdytti kokoukset etäisiksi ja pikkujoulut todella pieniksi. Kun jokin kokous järjestetään ”kuin ennen vanhaan”, käy […]
Syksyn kalastus on mennyt suotuisasti siian pyynnin osalta. Verkoilla ja rysillä on siikaa tullut mukavasti. Kalastaessa on ajoittain suupielessä karehtinut hymynhäive, kun pyynti on ollut antoisaa. Hyvä niin, sillä myönteiset hetket antavat voimaa. Silakkaa olen saanut niin, että pahin silakannälkä on tyydytetty kalan ystäviltä. Hyhmäinen syys on saapunut ja räntää on pariin otteeseen sadellut. Kylmän kostea sää ja lähes krooninen pimeys […]
Kun syksy viipyi ja kesäiset vedenlämmöt piinasivat pitkään lopettaen rysäpyynnin ja silakan verkkopyyntikään ei alkanut silakoiden pysyessä vetäytyneenä syville vesille. Siispä lähdin siikaverkoille ns. kesäsiian pyyntiin. Hyljetilanne on lopettanut yön yli pyynnin lähes kokonaan ja nykyisin käydään nopeilla pyyntireissuilla laskien verkot ja vetäen ylös välittömästi laskemisen jälkeen. Mahdollisuus siihen, että hallit verkot tyhjää pienenee, kun verkot ovat mahdollisimman lyhyen […]
Juhannuksena alkanut lämpökylpy Porin edustan merialueella on vain jatkunut. Kalastus on taantunut, kun saaliit menivät poikkeuksellisen heikoiksi. Silakan verkkopyyntiin tuli kesätauko aikaisemmin kuin koskaan ennen. Taukoa on pidetty yleensä elokuun alkupuoli, mutta nyt koko heinäkuussa ei saatu silakoita, varsinkin kun lopetin silakan yrittämisen tykkänään silakoiden lähdettyä syviin vesiin. Rysäpyynti jatkui heinäkuun puoliväliin ja tarkoitus oli alkaa rysien […]
Kiiskit saapui / silakat lähti. Juhannuksen helle lämmitti pintaveden. Sopivan suuntaiset tuulet ja varsinkin merivirrat saivat aikaan lämpöisen veden pakkautumisen tähän Porin edustalle. Lämmin vesi muodosti ikään kuin patjan, joka ulottui syvälle yli kahteenkymmeneen metriin. Kalat jotka suosivat viileää vettä kaikkosivat syvemmille vesille. Varsinkin silakka lähti rannikolta niin, ettei verkkoihin jäänyt kuin kiiskiset, jotka ahvenkalojen tapaan sietävät lämpöä. […]
Kalastuksen ohessa osallistun tutkimus- ja kehittämishankkeisiin. Kuluvaan kesään kuuluu osallistuminen lohien eloonjääntitutkimukseen. Lohia merkitään ja ne vapautetaan matkaansa heti rysän kokemisen yhteydessä. Lohien selviytymistä ja liikkeitä seurataan merkkipalautuksin, joita toivotaan saatavan todistamaan rysistä vapauttamisen olevan lohille pieni rasitus. EU-kalastuspolitiikan eräs älyttömyys on sivusaaliin poisheittokielto. Lohen osalta rysäpyynnissä on poikkeus ja saa vapauttaa alamittaiset tai muutoin saaliiksi kelpaamattomat […]
”Taivaan milloin nään sinisen kaipaan sinisillalle sen” (J. Jauhiainen) Koronakevään kirkastama sinitaivas on ollut ihailtavana, kun lentokoneet eivät yläilmakerroksia kaasuta. Silminnäkijähavainnot ovat yhteinäisiä: sinisempi on taivas. Lohenkalastus on alkanut. Saaliit vuodenaikaan normaalitasoa ja sesonki edessäpäin (toivottavasti). Lohet ovat hyväkuntoisia ja liha kauniin väristä. Luonnonlohien väri on peräisin niiden ravinnosta ja luonnollisista karotenoideista. Kasvatetun lohen pinkki väri saadaan synteettisten väriaineiden avulla. Tätä […]
