Usein kysyttyä COVID-19 -koronaviruksesta elintarvikealan yrityksille

Tämänhetkisen tiedon mukaan COVID-19 koronavirus tarttuu sairastuneesta ihmisestä pisaratartuntana toiseen ihmisen, kun sairastunut yskii tai aivastaa. Toistaiseksi yhdenkään ihmisen ei ole todettu sairastuneen elintarvikkeiden välityksellä.  Lisätietoja THL:n internetsivuilla. Saako elintarvikkeita myydä REKO-myyntitapahtumassa? Elintarvikkeita saa myydä edelleen REKO-ringin kautta.  Älä tule myymään elintarvikkeita, jos sinulla on kuumetta, yskää tai muita COVID-19 viittaavia oireita ja huolehdi käsihygieniasta. Puhdista myös mahdolliset […]

MMM: Turvataan arjen jatkuminen ruuantuotannossa

Hallituksen eduskunnalle antama asetusesitys valmiuslain käyttöönottamiseksi ei suoraan kosketa maa- ja metsätalousministeriön hallinnonalaa. Oma substanssilainsäädäntömme on sangen kattava ja se mahdollistaa myös hallinnonalan toiminnan poikkeusoloissa. Lainsäädännön antamat valtuudet eläin- ja kasvitautien hävittämiseksi mahdollistavat tehokkaat toimenpiteet käytännössä kaikissa olosuhteissa. Myös elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi lainsäädäntö antaa viranomaiselle valtuudet tuotteiden markkinoilta tapahtuvasta takaisinvedosta aina laitosten sulkemiseen ja tuotteiden myyntikieltoon […]

Yhteiskunnan toiminnan kannalta kriittisten alojen henkilöstö

Valtioneuvoston linjasi koronavirustartuntojen leviämisen hidastamiseksi ja riskiryhmien suojelemiseksi 16.3.2020 kohdassa 2 seuraavasti: ”Koulujen, oppilaitosten, yliopistojen ja ammattikorkeakoulujen sekä kansalaisopistojen ja muun vapaan sivistystyön tilat suljetaan ja lähiopetus niissä keskeytetään. Poikkeuksellisesti kuitenkin järjestetään koulussa järjestettävä esiopetus sekä perusopetuksen 1-3 luokkien lähiopetus niiden vanhempien lapsille, jotka työskentelevät yhteiskunnan toiminnan kannalta kriittisillä aloilla. Lisäksi poikkeuksena järjestetään erityisen tuen […]

Koronavirukseen varautuminen maa- ja metsätalousministeriön hallinnonalalla

Maa- ja metsätalousministeriö ja ministeriön hallinnonalan virastot seuraavat tiivisti koronavirustilannetta. Ministeriöllä ja virastoilla on valmius reagoida nopeasti, mikäli tilanne näin vaatii esimerkiksi elintarvike- tai vesihuollossa. Lisätietoja ja toimintaohjeita koronaviruksesta löytyy muun muassa oheisista linkeistä: ·       Ruokavirasto: usein kysyttyä koronaviruksesta Linkki toiselle sivustolle (Tietoa koronaviruksesta ja elintarvikkeista sekä koronaviruksesta ja eläimistä.) ·       Eläinten terveys ETT ry – Ohje koronavirustartunnan varalta tuotantoeläintiloille […]

Kalaviikko 2020 järjestetään 19.-20.3.2020 Turussa

Kalaviikko 2020 -tapahtuma järjestetään 19.-20.3.2020 Turussa. Tapahtumassa kalatalouden toimijat pohtivat tällä kertaa Kestävää hyvinvointia. Kalaviikolla on monipuolinen ja kiinnostava ohjelma sekä puitteet verkostoitumiseen ja muihin alalla toimiviin tutustumiseen. Luvassa on kaksi antoisaa seminaaripäivää täynnä asiaa sekä rentoa yhdessäoloa Ilmoittautumalla viimeistään 28.02.2020 varmistat osallistumisesi Kalaviikolle. Ohjelma ja ilmoittautuminen linkissä www.kalaviikko.fi . Kalaviikon vastuullisena järjestäjänä Suomen Kalakauppiasliitto ry. Lähde: Suomen […]

Ammattikalastaja – maailman paras ammatti!

Jo perinteeksi muodostunut kalastajien tiedotus- ja koulutusristeily järjestettiin tänä vuonna 5.–6.2. Turku-Tukholma-Turku-risteilyn muodossa. Osallistujia oli 98, joista noin puolet kaupallisia kalastajia. Risteily järjestettiin 18. kerran. Aiheita tällä kertaa olivat ammattikalastajan asema yhteiskunnassa, kalastajien rekrytointihankkeet, kalastajien hyvinvointi, siikakantojen tila, kalastusyrityksen toiminnan monipuolistaminen, Saaristomeren rannikkokalastuksen nykytilanne ja mahdollisuus sopeutua tulevaisuuteen. Kalatalouspäällikkö Kari Ranta-aho Varsinais-Suomen ELY-keskuksesta toi kalataloushallinnon […]

Kansallinen kalakeittopäivä saa kattilat porisemaan!

TÄNÄ VUONNA KALAKEITTOPÄIVÄÄ VIETETÄÄN TUTTUUN TAPAAN HELMIKUUN TOISENA TIISTAINA 11.2.2020.  Kalakeittopäivän 2020 teema on Monessa liemessä keitetty. Teetkö liemen itse vai käytätkö valmista? Haluatko kalapalojen uivan kirkkaassa liemessä vai lorautatko mukaan maitoa tai kermaa? Kokeiletko kenties tomaattista lientä tällä kertaa, vai haetko kookosmaidolla aasialaista tunnelmaa? Olipa liemimieltymyksesi mikä tahansa, anna sen näkyä kalakeittopäivänä! Verkkosivut https://www.prokala.fi/kalakeittopaiva/ POSTAA KALAKEITTOKUVASI […]

Hätälä Oy: Kalastajalle kiitos -kampanja kannustaa ostamaan kotimaista luonnonkalaa

Hätälä Oy käynnistää vuoden 2020 kestävän kampanjan KALASTAJALLE KIITOS, jolla yhtiö haluaa nostaa kalastajan ammatin arvostusta ja lisätä kotimaisen luonnonkalan kysyntää. Suomalaiset kalastajat tekevät arvokasta työtä. Työ on raskasta, ja sitä tehdään melkeinpä säässä kuin säässä – saaliin määrästäkään ei voi tietää etukäteen. Tämän, usein aamun kylmässä hämärässä tehtävän työn haluamme tehdä nyt näkyväksi. Tavoitteemme on […]

Muikun koko- ja tuoteluokitus julkaistu

Pro Kalalle esitettiin viime vuonna toive muikun koko- ja tuoteluokituksen kirjaamiseksi ja käyttöönottamiseksi. Pro Kala on yhdessä alan kanssa koonnut liitteenä (PDF) olevan ”Tuoreen muikun koko- ja tuoteluokitus” sekä kääntöpuolen ”Yleistä muikkujen ja muikkutuotteiden toimittamisesta myyntiin”. Oheinen luokitus on tarkoitettu ensisijaisesti ohjeeksi yritysten väliseen kauppaan. Yhtenäistämään käytäntöjä ja käsitteitä muikkutuotteiden kaupankäynnissä. Liitteenä olevaa muikun luokitusta […]

Monessa liemessä keitetty kala valloittaa Suomen tiistaina 11. helmikuuta

Kansallista kalakeittopäivää vietetään helmikuun toisena tiistaina, tänä vuonna 11. helmikuuta. Yksi Suomen herkullisimmista ruokateemapäivistä saa kattilat porisemaan ja veden herahtamaan kielelle. Kalakeittopäivän 2020 teema on Monessa liemessä keitetty. Teetkö liemen itse vai käytätkö valmista? Haluatko kalapalojen uivan kirkkaassa liemessä vai lorautatko mukaan maitoa tai kermaa? Kokeiletko kenties tomaattista lientä tällä kertaa, vai haetko kookosmaidolla aasialaista tunnelmaa? […]